tartelettes aux fruits
J'ai utilisé des restes de pâte brisée pour confectionner des tartelettes aux fruits; pommes, prunes et grains de raisins. Auparavant, j'ai précuit la pâte au four puis j'ai mis les fruits sur une couche de crème pâtissière. J'ai nappé les fruits de gelée de coing et saupoudrer de cassonade pour la déco.
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