O fil de mes passions

voilà la recette de la moussaka grecque : C'est un peu long à faire mais cela vaut le coup. Dans la moussaka grecque, on mets au fond du plat une couche de pommes de terre coupées en rondelles et grillées auparavant sous le grill. Après c'est la recette traditionnelle en alternant les couches d'aubergines, de sauce bolognaise et recouvertes de béchamel.

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